Cultivada desde siempre en  Mesopotamia, en la India  y en los países mediterráneos  como hortaliza y planta  medicinal.

Por su contenido en  compuestos orgánicos  sulfurados tienen un fuerte  efecto antibiótico.

La cebolla  fresca alivia activamente las  afecciones de las vías  respiratorias altas y sobre todo  la tos, el catarro, el catarro  bronquial.

La cebolla también cumple un  efecto desinfectante en lo que  se refiere al aparato digestivo.  Es colagoga, diurética,  e hipoglucémica.

La cebolla machacada alivia  también las picaduras de los  insectos.

Al secar, pierde su eficacia.